Black is Black

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Tapenade d’olives noires – 180 gr.

Une tapenade d’olives à se damner… Des olives noires d’Evia, de l’huile d’olive, des anchois, des noisettes, du citron et de l’ail plein sud. A savourer absolument en tapas ou pour assaisonner un fond de tarte salée, les salades, les pâtes, les légumes ou encore en accompagnement d’un fromage. Et alors, badigeonnez-en un poisson au four, un cœur de cabillaud par exemple et ajoutez-y quelques tomates cerises, vous m’en direz des nouvelles.

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