Onze Conserven
Confituur
Klassieke confituur
Onze klassieke confituren bestaat uit puur fruit, suiker en citroen, met smaken als Sunset Boulevard (framboos), Simply Red (rode bes) of Strawberry Fields (aardbei). Deze klassiekers zijn een staaltje ouderwets vakwerk in een eigentijds jasje. Het aanbod evolueert op het ritme van de natuur: elk moment van het jaar valt er iets nieuw te ontdekken.
Rock Confituur
Onze potjes Rock confituur zijn prikkelende combinaties van vers seizoensfruit met pittige, verwarmende of verfrissende kruiden. Denk aan mandarijn met delicate rozenblaadjes en frisse kardemom of vijgen met verwarmende rozemarijn. Het aanbod verandert het hele jaar door naargelang de inspiratie en de oogst van het moment.
Chutney
Een chutney is als een confituur – maar net iets anders: het is een mix van fruit, uien, suiker, specerijen en wijn- of ciderazijn. Zo’n potje chutney smaakt zoet, zuur én kruidig en doet het heerlijk bij kazen, wild of als extra smaakje tussen een boterham.
Tapenade
De potjes tapenade bestaan uit de beste olijven uit Sicilië, gemengd met geurig olijfolie, verse amandelen, kappertjes van Salina, frisse citroen en pittige knoflook. Het resultaat: een spread die barst van de smaak en simpelweg op brood kan gegeten worden maar ook gegrilde groenten opfleurt, een salade een smaakboost geeft of een stukje vis naar een hoger niveau tilt.
Gekonfijte citroen
Een gekonfijte citroen is het geheime ingrediënt dat niemand herkent maar alles lekkerder maakt. Eens je zo’n pot in je koelkast hebt staat wordt het een onmisbaar condiment. De gekonfijte citroenen van Pipaillon zijn prachtige exemplaren uit Sicilië die met zout en wat laurier worden gepekeld. Het resultaat: een zachte vrucht die je met schil en al kan verwerken.
Ontdek de Pipaillon Conserven
Pipaillon & The Cheese
